赢了诉讼被告人却不给钱的处理方式是如果对方当事人不执行或者拒绝履行的，可以向法院申请执行，如果法院自收到申请执行书之日起超过六个月未执行的，可以向上一级法院申请执行。

【法律依据】

根据《民事诉讼法》规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。