伪造借条添加利息，属于欺诈，人民法院应当判决不予支持利息的诉讼请求，如果构成诈骗罪的，公安机关应当追究刑事责任。

【法律依据】

《合同法》第二百一十一条【自然人间借款合同的利率】自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。自然人之间的借款合同约定支付利息的，借款的利率不得违反国家有关限制借款利率的规定。