知识产权的取证方法有：

1.自行取证和委托律师调查取证；

2.申请公证机关进行证据保全；

3.申请法院进行诉前证据保全；

4.申请人民法院调取证据；

5.申请行政机关调查取证。

【法律依据】

根据《民事诉讼法》第六十四条，当事人及其代理人因客观原因不能自行取得的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。