根据各地律师收费标准来看，律师收费项目主要分为刑事案件收费、民事案件收费和行政案件收费。收费的具体项目包括咨询费、代理费、文书代写、律师见证、证据调查、信息查询、差旅费等。而这些费用的具体收费标准在一些地区的律师收费标准中都有所展现。
律师服务收费可以根据不同的服务内容，采取计件收费、按标的额比例收费和计时收费、风险代理收费等方式。
常规收费是参照诉讼程序的级别进行，诉讼程序为"二审终审"制，即诉讼分一审阶段、二审阶段，首次提起诉讼即为一审，一审判决或裁定后，如一方当事人不服，即可提起二审，二审判决为终审判决，一般情况不得再提起诉讼。但是现实中，判决之后还有执行程序的提起，即判决后如果对方不履行判决确定的内容，另一方当事人申请法院强制执行对方当事人的财产以使判决内容得以实现(即平时所说的查封、扣押财产)。相对应的，律师收费也就有一审收费、二审收费、执行程序收费三个阶段。
包干收费是指收取一次费用后将案件负责到底，即只收取一次费用而负责一审、二审、执行三个阶段。收费标准在常规收费中一审收费的基础上适当调高。
风险收费是指在执行到判决、调解、和解的款项之前，只收取较少的费用，待胜诉或执行到款项后再收取较高的费用。收费标准为前期费用大约为2000-10000，胜诉后为胜诉或执行到金额的10-30%。
以上收费方式由律师和委托人根据具体情况协商确定。
总之，律师收费的方式及收取多少律师费用都是由律师与委托人在一定范围之内协商确定的。具体某一个案子如何收费以及收取多少律师费，都应该与律师个人协商确定。

法律依据：《律师收费管理办法》

第四条律师服务收费实行政府指导价和市场调节价。

第五条律师事务所依法提供下列法律服务实行政府指导价：(一)代理民事诉讼案件;(二)代理行政诉讼案件;(三)代理国家赔偿案件;(四)为刑事案件犯罪嫌疑人提供法律咨询、代理申诉和控告、申请取保候审，担任被告人的辩护人或自诉人、被害人的诉讼代理人;(五)代理各类诉讼案件的申诉。律师事务所提供其他法律服务的收费实行市场调节价。