遗产是公民死亡时遗留的个人合法财产，公民可以通过立遗嘱的方式处分个人财产，继承开始后，有遗嘱的按照遗嘱继承办理。代书遗嘱应当由两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。与继承人、受遗赠人有利害关系的人不能作为遗嘱见证人。多年的同事就属于有利害关系的人，因此不可以作为见证人。

法律依据：

《民法典》第一千一百四十条 【遗嘱见证人资格的限制性规定】下列人员不能作为遗嘱见证人：

（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；

（二）继承人、受遗赠人；

（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。