合伙做生意的为了明确双方的权利。义务，约定相关合伙事宜，应该订立合伙合同。

如果在合伙过程中，双方产生歧义。纠纷的应依据合伙协议的约定。

法律。行政法规规定或者当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式但一方已经履行主要义务，对方接受的，该合同成立。

【法律依据】

《民法典》第一百三十五条 民事法律行为可以采用书面形式。口头形式或者其他形式；法律。行政法规规定或者当事人约定采用特定形式的，应当采用特定形式。