能以“疫情封城”为由申请解除合同。根据民法典及相关司法解释的规定，政府因新冠疫情采取的防控措施属于不可抗力。当事人因为不可抗力的发生，致使合同不能履行的，可以协商解除合同。因此，可以以“疫情封城”为由申请解除合同。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第五百六十三条 【合同法定解除】有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;
(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;
(五)法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。