车祸死亡,家属处理流程如下:1、车祸致人死亡,家属应当报警处理;通过私下协商方式处理的,发生纠纷,不具有保障性;2、报警后有交警进行现场调查以及事故处置;3、等待交警出具责任事故认定书;4、根据责任划分协商赔偿事宜。赔偿包括以下项目:(1)救治医疗费;(2)丧葬费;(3)死亡赔偿金;(4)被扶养人生活费;(5)法律规定的其他费用。