非法吸收公众存款,是指未经中国人民银行批准,向社会不特定对象吸收资金,出具凭证,并承诺在一定期限内还本金与付息却最终不支付的违法犯罪行为。受害人取回非法吸收公众存款案件中的资金的方式主要有二种:1、如果公安机关在办案中已经将赃款扣押的,可以直接由公安机关发还给受害人,或由法院在刑事判决后返还受害人。2、受害人可以另外提起民事诉讼,要求对方归还存款。