申请劳动仲裁，由劳动监察部门协商要求公司支付足额工资。劳动仲裁解决下列劳动争议： （一）因确认劳动关系发生的争议； （二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议； （三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议； （四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议。
用人单位与劳动者产生劳动争议的，可以向劳动监察投诉或申请劳动仲裁。 去劳动监察大队投诉时携带：本人身份证、用人单位全称、负责人姓名及联系电话、能证明劳动者在用人单位上班的相关证据。 有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金： （一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的； （二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的； （三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。
老板不发工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉。法律规定了工资的发放以货币的形式按月支付，不得无故克扣或者拖欠劳动者的工资。 如果确实存在客观情况的，如遭遇自然灾害、战争等原因的，或者生产经营困难、资金周转受到影响的，工资支付可以适当延期。
劳动者在工地上受伤老板不管，如果属于工伤的，劳动者可以依法自己申请工伤认定和劳动能力鉴定，依法享受工伤保险待遇；属于侵权，受到人身损害的，可以直接找侵权人索赔，用人单位存在过错的，也可以要求用人单位赔偿。
给老板打工摔伤了可以先申请工伤认定。认定为工伤的，则依法享受工伤保险待遇，用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。如果没有认定为工伤的，根据具体受伤原因划分责任，并进行赔偿。
打工遇到老板欠钱不给的，一般找当地的劳动行政部门解决最有效，也可以申请劳动仲裁，或者向法院提起诉讼，具体由当事人自己决定。用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
老板迟迟不发工资的，劳动者可以通过以下方式处理： 与用人单位协商处理，补发相应工资。 向劳动行政部门投诉。用人单位违反国家规定，未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。 可以向调解组织申请调解。 申请劳动仲裁。 提起诉讼。对仲裁裁决不服的，劳动者可以向人民法院提起诉讼。
拖欠工资一个月可以申请劳动仲裁，因为根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应该按劳动合同规定的标准支付劳动者工资，工资应当以货币形式按月支付，如果超过一个月没有发放给劳动者的是拖欠工资。劳动争议，是指劳动关系的当事人之间因执行劳动法律、法规和履行劳动合同而发生的纠纷，即劳动者与所在单位之间因劳动关系中的权利义务而发生的纠纷。
饭店老板不发工资的处理方式： 1、劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。 2、可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求与饭店解除劳动关系，要求饭店支付拖欠工资与赔偿金等。 3、可以向法院申请支付令。 4、劳动者有欠条的，也可以到用人单位所在地的人民法院提起民事诉讼。
没签劳动合同不给工资的，劳动者可以通过以下方法维权：与用人单位协商；向劳动行政部门投诉；向调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼，或者直接向人民法院请求支付令。
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