1、私人老板没签合同的劳务纠纷可以双方协商解决，或向当地劳动保障监察机构投诉举报； 2、同时可以在劳动争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会提出书面申请进行仲裁，对裁决不服可以向人民法院提起诉讼。
工资老板拖欠不给，分以下情形处理： 1、属于劳务关系的，劳动者可以通过以下方法维权：与老板协商；向第三人申请调解；有仲裁协议的，向约定的仲裁委员会申请仲裁；向法院起诉；其他。 2、属于劳动关系的，劳动者可以通过以下方法维权：与用人单位协商；向劳动争议调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；其他。
老板欠钱不还的起诉流程： 1、原告起草起诉状并搜集整理证据材料； 2、向有管辖权的法院递交民事起诉状以及有关证据资料； 3、法院审查决定是否受理立案，若受理通知原告在七日内缴纳诉讼费； 4、法院在法定期限内将原告的起诉书副本送达被告，并告知被告作出书面答辩； 5、法院安排开庭时间并向双方发送开庭传票； 6、开庭审理：这一阶段进入离婚诉讼的实质性阶段，又包括庭前准备、法庭调查、法庭辩论以及最后陈述四个阶段。先由书记员查明当事人和其他诉讼参加人是否到庭，宣布法庭纪律。审判员核对当事人，宣布案由，宣布审判人员是否回避。之后，开始法庭调查，原告宣读起诉状，被告答辩，双方依次举证质证。尔后，开始法庭辩论
一、向本单位劳动争议调解委员会申请调解。 二、到劳动行政部门举报（通常是劳动管理监察大队）。 三、也可以直接申请仲裁。 四、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。 用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。
暑假工想提前走老板不让，属于在校生的，和老板协商解除劳务合同，协商不成的，可以向学校求助；属于劳动者的，提前三十日以书面形式通知用人单位，老板不让不影响离职；或者属于非全日制用工劳动者的，可以随时通知老板终止用工。
如果提前辞职了老板不让走还不给工资劳动者可以通过以下方式来保护自己的合法权益： （1）劳动者可以向有管辖权的仲裁委员会申请劳动仲裁，申请仲裁的时效期间为一年。 （2）在企业拖欠或者未足额支付劳动报酬的情况下，劳动者除可以向仲裁委员会申请仲裁之外，还可以依据劳动合同法的规定向当地有管辖权的基层人民法院申请支付令。 （3）可以直接向人民法院起诉。
1、饭店老板欠工资不给还不认账的，劳动者可以依法收集相关的证据，去提请劳动仲裁；不服仲裁结果的，可以及时去人民法院起诉；或者直接向劳动局投诉，由劳动局来调查处理。 2、法律依据《中华人民共和国劳动合同法》 第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金： （一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的； （二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的； （三）安排加班不支付加班费的； （四）解除
在试用期，提前3日书面申请离职即可；属于正式职工的，需要提前30日书面申请，办理好相应的交接手续，到期后可离职。在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决： （1）向当地劳动保障监察机构投诉举报； （2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请； （3）通过诉讼途径解决。
在工地干活受伤，即使没有劳动合同，但是存在事实劳动关系，属于工伤。如果公司不赔偿医药费，可以申请劳动仲裁。 可以先去当地人力资源与社会保障局的工伤科做工伤鉴定之后去医院治疗，保留医疗单据和相关证据，之后可以委托律师起诉处理，要求对方承担赔偿责任。
可以协商解决，协商不成的可申请仲裁或者诉讼。协商不成的，可以向劳动保障监察大队举报。如果劳动保障监察大队没有处理或者对处理结果不满，可以到人社保局下属的劳动仲裁院申请劳动仲裁。如果对劳动仲裁不满，则可以向法院起诉诉讼。
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