根据继承法的相关规定，继承开始后，按照法定继承办理;有遗嘱的，按遗嘱继承或者遗赠办理;有遗赠扶养协议的，按照协议办理。丧偶儿媳是否可以继承公婆的遗产，需要区分不同情况予以处理：
1、如果是法定继承，只要丧偶儿媳对公婆尽了主要赡养义务的，无论其是否再婚，都可以作为第一顺序继承人继承公婆的遗产，且不影响其子女代位继承。实践中，对公婆的生活提供了主要经济来源或者在劳务等方面给予了主要扶助的，就应当认定儿媳尽了主要赡养义务或者主要扶养义务。另外，第一顺序继承人包括配偶、父母、子女，如果没有第一顺位继承人的，则由第二顺位继承人继承遗产。
2、如果公婆立遗嘱将财产赠与给儿媳的，那么理应按照遗嘱由儿媳继承遗产。
3、如果公婆生前即立有遗嘱又与儿媳订立遗赠抚养协议的，应当按照遗赠抚养协议来办理。