遗嘱的撤销，就是把已经立好的遗嘱通过一定的方式，使其全部失去效力。遗嘱的变更，是遗嘱人对所立遗嘱的内容作部分修改，使部分遗嘱内容失去效力。
遗嘱的撤销或变更，主要有两种形式：一种是明示的撤销或变更；一种是推定的撤销或变更。
《继承法》第20条，遗嘱人可以撤销、变更自己所立的遗嘱。立有数份遗嘱，内容相抵触的，以最后的遗嘱为准。自书、代书、录音、口头遗嘱，不得撤销、变更公证遗嘱。