夫妻离婚房产留给儿子，是需要双方签订赠与协议的。双方签订房产赠与协议以后，最好还是到公证处办理一下公证；
因为有的时候在房产局办理过户的时候，房管局也会要求当事人办理赠与协议书公证的。赠与协议书公证以后，准备好必备的材料。直接到房管局过户就可以。
《合同法》第一百八十五条，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。