民间借贷合同公证定义：民间借贷合同公证是指公证机关对公民之间；公民与非金融机构的法人及其他经济组织之间签订的借贷合同的真实性，正当性予以证实的流动民间借贷合同具有以下法律特征：
1、民间借贷合同是一种民事法律行为，属合同之债。
2、办理公证的民间借贷合同必需采取书面形式。
3、民间借贷合同是实践合同。《中华人民共和国合同法》第一百九十七条：借款合同采用书面形式，但自然人之间借款另有约定的除外。