一、擅自将农民集体所有的土地的使用权出让、转让的处罚：根据《土地管理法》第81条规定，擅自将农民集体所有的土地的使用权出让、转让或者出租用于非农业建设的；

由县级以上人民政府土地主管行政部门责令限期改正，没收非法所得，并处罚款。

【法律依据】

根据《土地管理法》第81条规定，擅自将农民集体所有的土地的使用权出让、转让或者出租用于非农业建设的；

由县级以上人民政府土地主管行政部门责令限期改正，没收非法所得，并处罚款。