拖欠货款的利息计算方法：可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。

当协商不成的时候，就要考虑通过法律手段来解决，有仲裁和诉讼两种方式。

【法律依据】

根据《民法总则》的规定，一般情况下，诉讼时效是三年，从知道或者应当知道自己的权利受到侵害时开始计算。