打架斗斗殴调解协议书不是警方必要程序，打架斗殴情节较轻的是可以进行调解的，双方调解并签订和解协议书或调解协议书的，是不予处罚的，这时，签订协议书是必须的程序。但是，这不是公安机关办理殴打他人案件的必须程序。

【法律依据】

《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。

有下列情形之一的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上1000元以下罚款：

（一）结伙殴打、伤害他人的；

（二）殴打、伤害残疾人、孕妇、不满14周岁的人或者60周岁以上的人的；

（三）多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人的。