单位安排加班不给工资：

1、协商。

2、调解。有权调解的部门有单位的劳动争议仲裁委员会、人民调解组织、行业性、地域性调解组织。

3、投诉。向用人单位所在地的劳动监察部门进行举报，由劳动监察部门进行处理。

4、劳动仲裁、诉讼。

【法律依据】

《劳动法》第36条规定：国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时的工作制度。