办案人员在处理交通事故时应公开的内容如下：

1、办案人员的身份；

2、各当事人或委托人的权利与义务；

3、事故调查事实和证据，出示现场记录图、事故照片、检验鉴定结论等；

4、事故责任认定依据和责任认定结论；

5、处罚的依据和处罚决定；

6、事故损害赔偿项目、标准和事故调解的规定。

【法律依据】

《道路交通事故处理程序规定》第二十七条规定，除简易程序外，公安机关交通管理部门对道路交通事故进行调查时，交通警察不得少于二人。

交通警察调查时应当向被调查人员出示《人民警察证》，告知被调查人依法享有的权利和义务，向当事人发送联系卡。联系卡载明交通警察姓名、办公地址、联系方式、监督电话等内容。