买按揭未还清的二手房交易比较安全的方式是签署三方合同交定金，如果需要帮别人还款的话，要开好收据、同时补充个协议证明，可以通过拍照、录音或者找律师见证、到公正处做公证。

【法律依据】

根据《城市房地产管理法》第七条，国务院建设行政主管部门、土地管理部门依照国务院规定的职权划分，各司其职，密切配合，管理全国房地产工作。