养牛厂房拆迁补偿标准是：

1、对被征收房屋价值的补偿，不得低于房屋征收决定公告之日被征收房屋类似房地产的市场价格。

2、被征收人可以选择货币补偿，也可以选择房屋产权调换。

3、因征收房屋造成搬迁的，房屋征收部门应当向被征收人支付搬迁费。

【法律依据】根据《国有土地上房屋征收与补偿条例》第十七条，作出房屋征收决定的市、县级人民政府对被征收人给予的补偿包括：

1、被征收房屋价值的补偿；

2、因征收房屋造成的搬迁、临时安置的补偿；

3、因征收房屋造成的停产停业损失的补偿。