交通事故营养费，一般是按照不超过医疗费的20%计算。营养费根据受害人伤残情况：伤情显著轻微，不需住院治疗的，一般不赔偿营养费。

受害程度达轻伤以上者，赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。

【法律依据】《人身损害赔偿解释》第17条规定： 

(一)受害人遭受人身损害的赔偿项目包括：医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费。