实习不发工资应该到当地有管辖权的劳动监察大队反映和投诉,催讨被拖欠的工资。
【法律依据】
《工资支付暂行规定》第七条规定：工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付 还要注意社保的问题，
