针对幼儿园打架受伤的处理，可以从以下几个方面进行解析和建议：

一、民事赔偿责任

法定监护人的责任

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条，无民事行为能力人（如幼儿）在幼儿园学习、生活期间受到人身损害的，其法定监护人（通常是家长）应承担相应的民事赔偿责任。但若监护人能证明已尽到监护职责，可适当减轻其侵权责任。

赔偿范围

侵权责任人需向受害者赔偿因治疗及康复所需的各项合理费用，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费以及住院伙食补助费等。具体赔偿金额可由双方当事人自行协商确定。

二、教育机构的责任

幼儿园、学校或其他教育机构在幼儿学习、生活期间，若未尽到教育、管理职责，导致幼儿受到人身损害的，也需承担相应的侵权责任。但如能证明已尽到教育、管理职责，则不承担责任（《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条）。

三、刑事责任

轻微伤

若斗殴仅导致轻微伤，且未出现其他严重情节，行为者可能面临《中华人民共和国治安管理处罚法》所规定的行政拘留及/或罚款处理。

轻伤及以上

若斗殴导致轻伤，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，行为者可能被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

若导致重伤，刑罚将相应加重，可能被判处三年以上十年以下有期徒刑。

在极端情况下，若斗殴导致死亡或严重残疾，行为者可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑乃至死刑。

四、处理建议

立即就医

首要任务是确保受伤幼儿得到及时的医疗救治，保留好所有医疗单据和费用清单，作为后续索赔的依据。

收集证据

家长应尽可能收集现场监控视频、目击者证言等证据，以便后续民事赔偿或刑事诉讼中使用。

协商或诉讼

对于民事赔偿部分，家长可尝试与对方家长及幼儿园进行协商。协商不成时，可考虑通过法律途径解决纠纷。

法律咨询

在处理过程中，建议家长咨询专业律师，了解自身权益和法律程序，确保合法权益得到维护。

综上所述，幼儿园打架受伤的处理涉及民事赔偿、教育机构责任及可能的刑事责任等多个方面。家长应冷静应对，积极收集证据，必要时寻求法律帮助，以维护幼儿的合法权益。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条 【教育机构的过错推定责任】无民事行为能力人在幼儿园、学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害的，幼儿园、学校或者其他教育机构应当承担侵权责任;但是，能够证明尽到教育、管理职责的，不承担侵权责任。