只要劳动关系存续，工作满10年以上的员工仍然需要签订劳动合同，且满足条件的单位必须依法和你签订无固定期限劳动合同，具体规则如下：

根据《中华人民共和国劳动法》第十六条规定：劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。

因此无论劳动者工作年限长短，只要你和用人单位存在合法劳动关系，就必须签订书面劳动合同，工作满10年不例外。

如果你已经在同一用人单位连续工作满10年，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条规定：当你提出或者同意续订、订立劳动合同，除你主动提出订立固定期限劳动合同外，单位应当订立无固定期限劳动合同（无固定期限劳动合同指没有确定终止时间的合同，更有利于保障老员工的就业稳定性）。

同时根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第九条规定，此处连续工作满10年的起始时间，从用人单位实际用工之日起计算，《劳动合同法》施行前的工作年限也会一并计入。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定：

如果单位从用工之日起超过一个月不满一年未与你订立书面劳动合同，应当向你每月支付二倍的工资，最长可主张11个月；

如果单位符合应当订立无固定期限劳动合同的条件，却拒绝与你订立的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起，需要向你每月支付二倍的工资。

如果你遇到单位拒绝依法签订合同的情况：

优先和单位协商，明确提出签订无固定期限劳动合同的要求，注意保存协商沟通记录、工资流水、工作年限证明等核心证据；

如果单位仍然拒绝，你可以向单位所在地的劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁主张合法权益，注意二倍工资的仲裁时效一般为1年，建议及时主张权利。

法律依据

《《中华人民共和国劳动合同法》》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

《《中华人民共和国劳动合同法》》第十四条 【无固定期限劳动合同】无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。 用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同： （一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的； （二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的； （三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

《《中华人民共和国劳动法》》第十六条 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。

《《中华人民共和国劳动合同法实施条例》》第九条 劳动合同法第十四条第二款规定的连续工作满10年的起始时间，应当自用人单位用工之日起计算，包括劳动合同法施行前的工作年限。