工伤企业不配合举证有以下办法：1、劳动者可以自行向劳动部门申请工伤认定的；2、职工可凭相关证据直接向劳动仲裁委员会；3、如果对劳动局作出的裁决不服，可以申请劳动仲裁；3、如果对劳动局作出的裁决不服，可以起诉到法院；4、裁决或判决生效后，如果企业没有自动履行，就要在两年内向法院申请强制执行。
工伤伤残鉴定为10级，赔偿的计算标准为：一次性伤残补助金是7个月本人工资；解除或终止合同的一次性工伤医疗补助金和就业补助金，按省级人民政府规定的标准来算等。
