1、到劳动监察大队举报，劳动监察大队会出面帮助农民工朋友讨薪的。
2、到劳动仲裁机构申请仲裁，仲裁机构会依法要求老板给农民工朋友发工资的。
3、如果对劳动仲裁部门的仲裁结果不满意，可在15天内到法院起诉。
4、叫包工头写欠条，注明有多长时间的工资没有发，每天多少钱一共多少钱都要写明白，免得以后要工资时没有凭证。
《劳动争议调解仲裁法》第四条、第五条规定，发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议；当事人不愿意协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。