社保及公积金里提到的工资总额是应发工资。

一般说的是应发工资总额，指的是不扣除相应社保，个税等的工资数额，以这个为基数确定社保公积金的缴纳档次，实发工资指的是扣除社保和个税等之后实际发个员工的金额。

【法律依据】

《住房公积金管理条例》第十六条规定，职工住房公积金的月缴存额为职工本人上一年度月平均工资乘以职工住房公积金缴存比例。

单位为职工缴存的住房公积金的月缴存额为职工本人上一年度月平均工资乘以单位住房公积金缴存比例。