新个税法中对于赡养老人的规定是法定赡养人，公公婆婆并不是法定赡养人，是无法扣除个税的。

【法律依据】

《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十三条：

本办法所称被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。