儿子去世儿媳是否能继承公婆遗产要视情况而定。

如果丧偶儿媳的公婆定下遗嘱，给儿媳留有财产。则丧偶儿媳能根据合法有效的遗嘱继承相应的财产。

如果丧偶儿媳的公婆定下的遗嘱并没有给儿媳留下财产，根据遗嘱执行被继承人财产，丧偶儿媳是无法继承公婆留下的财产。

如果丧偶儿媳的公婆并未定下遗嘱，而是根据法定继承分配遗产。

根据我国《继承法》第十二条规定，丧偶儿媳对公、婆，丧偶女婿对岳父、岳母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。

言下之意，如果丧偶的儿媳对公婆尽了主要的赡养义务，还是能作为第一顺序继承人参与遗产分配。