医院食堂投标书应当包括本次投标的项目名称、数量、规格、技术要求、报价、交货(或完成)的日期、质量保证等内容。

1、标题。一般写明投标项目及文种，如《X×项目投标书》，也可以只注明《投标书》。

2、正文。投标书的正文应具体写明本次投标的项目名称、数量、规格、技术要求、报价、交货(或完成)的日期、质量保证等内容。投标书的内容应该真实、详细，注意突出本单位的优势，但不得夸大其辞，虚构或瞒报本单位的基本情况。

3、有关证明。为了保证招标单位的利益和招标工作的顺利进行，投标单位应在投标书中出具有关资格证明文件，证明投标单位是合格的，而且中标后有能力履行合同，同时还要证明投标人提供的货物及其辅助服务是合格的货物和服务。

4、落款。写明投标单位的全称、地址、联系方式、联系人，以便及时与其联系。