在编和聘用劳动关系是不一样的，事业编都是签合同的，但是这是聘用合同，其决定的不是劳动关系，而是人事关系，所以其不受《劳动合同法》的约束，而合同工即编外人员签的是劳动合同，与单位确定的是劳动关系，受《劳动合同法》的约束。

事业编是国家统一拨款，且待遇是合同人员的3倍左右，合同工通常是用人单位内部经费解决，通常待遇要低很多，这就是相当于以前所说的临时工。

编制是指组织机构的设置及其人员数量的定额和职务的分配，由财政拨款的编制数额由各级机构编制部门制定，财政部门据此拨款。通常分为行政编制、事业编制、银行编制以及公益性岗位。

【法律依据】

《事业单位人事管理条例》第二条事业单位人事管理，坚持党管干部、党管人才原则，全面准确贯彻民主、公开、竞争、择优方针。国家对事业单位工作人员实行分级分类管理。