刑事辩护证据的收集：

（1）合法性；

（2）及时性；

（3）深入实际，采用专门手段和依靠群众相结合；

（4）客观全面；

（5）深入细致；

（6）应用科学技术手段；

（7）收集的证据必须妥善保全。

刑事辩护证据的运用：

（1）重证据重调查研究，不轻信口供原则。只有被告人的供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。

（2）严禁刑讯逼供原则。

（3）一切证据必须经过查证属实，才能作为认定案件事实的根据。

（4）有罪认定必须做到犯罪事实情节清楚，证据确实充分。

（5）必须忠实于事实真相原则。

（6）对定罪证据不足所形成的“疑案”，应当按无罪处理。

【法律依据】

《刑事诉讼法》第五十五条，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。证据确实、充分，应当符合以下条件：

（一）定罪量刑的事实都有证据证明；

（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；

（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。