对于平时加班是否可以以调休的形式，法律并没有明确规定。一般在单位安排加班的情况下，需要按照国家统一的标准，支付给员工相应的加班工资。

不过如果是在周末安排加班的话，日后又进行了调休的，则此时可以不用支付加班工资。但如果是平时安排加班的话，在进行了调休之后，也是需要支付加班工资的。

法律依据：《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：

（一）安排劳动者延长时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；

（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；

（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。