海商法海事责任限制标准是：对于300总吨以上船舶，人身伤亡和非人身伤亡的赔偿限额按船舶总吨位分级计算。

【法律依据】

《海商法》第210条的规定，对于300总吨以上船舶，人身伤亡和非人身伤亡的赔偿限额按船舶总吨位分级计算。

人身伤亡的赔偿限额为：

1、总吨位300吨至500吨的船舶，赔偿限额为333000计算单位;

2、总吨位超过500吨的船舶，500吨以下部分适用前项规定;500吨以上的部分，应当增加下列数额：

(1)501吨至3000吨的部分，每吨增加500计算单位;

(2)3001吨至30000吨的部分，每吨增加333计算单位;

(3)30001吨至70000吨的部分，每吨增加250计算单位;

(4)超过70000吨的部分，每吨增加167计算单位。