入职五天签合同离职可以，劳动合同注意事项如下：

1、劳动合同的形式必须是书面的;

2、劳动合同无效的情形;

3、劳动合同的必备条款不可少;

4、试用期的长短有规定，试用期最长为6个月，且以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期;

5、劳动者向用人单位支付违约金的情形仅适用于服务期和竞业限制;

6、劳动者应当了解用人单位的劳动纪律;

7、陷阱合同要警惕。

【法律依据】

《劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。