行政执法程序的主要制度：

一、听证制度；

二、信息公开制度；

三、说明理由制度；

四、阅览卷宗制度；

五、行政协助制度；

六、管辖制度；

七、证据制度。

【法律依据】

《中华人民共和国行政处罚法》第三条，公民、法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为，应当给予行政处罚的，依照本法由法律、法规或者规章规定，并由行政机关依照本法规定的程序实施。