建设工程合同签订的方式有两种：

一是协商方式即由双方当事人通过协商签订建设合同；

二是通过招标投标的方式。

【法律依据】《合同法》第十二条规定，合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：

(一)当事人的名称或者姓名和住所；

(二)标的；

(三)数量；

(四)质量；

(五)价款或者报酬；

(六)履行期限、地点和方式；

(七)违约责任；

(八)解决争议的方法。

当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。