房屋登记办法释义的法律规定有：

1、房屋登记，由房屋所在地的房屋登记机构办理。

2、房屋登记机构应当建立本行政区域内统一的房屋登记簿。房屋登记簿是房屋权利归属和内容的根据，由房屋登记机构管理。

3、房屋登记人员应当具备与其岗位相适应的专业知识。

根据《房屋登记办法》第二条，本办法所称房屋登记，是指房屋登记机构依法将房屋权利和其他应当记载的事项在房屋登记簿上予以记载的行为。