设置身高限制可以构成就业限制。

《宪法》第四十二条规定，中华人民共和国公民有劳动的权利和义务。 

国家通过各种途径，创造劳动就业条件，加强劳动保护，改善劳动条件，并在发展生产的基础上，提高劳动报酬和福利待遇。

《劳动法》第十二条规定，劳动者就业，不因种族、民族、性别、宗教信仰不同而受歧视。