签订补充协议一定要写的内容如下：

一、关于开发商逾期交房；

二、公摊建筑面积；

三、装修标准；

四、房屋所有权证办理的时间；

五、贷款办不来的约定；

六、物业管理问题；

七、关于保修责任。

【法律依据】

《合同法》第六十一条，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定。