用人单位就工伤赔偿的争议仲裁时效为一年。
根据《劳动争议仲裁调解法》相关规定,工伤职工与用人单位就工伤保险待遇的争议属于劳动争议,申请仲裁的时效期间为一年,从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。