学生和老师打架具体的处罚规定要根据年龄和情节严重程度适用相应的规定。
根据《治安管理处罚法》第十二条的规定,已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的,从轻或者减轻处罚;不满十四周岁的人违反治安管理的,不予处罚,但是应当责令其监护人严加管教。