集资公司诈骗不还款维权有以下方式：

(一)在刑事判决书中直接判决赔偿。

(二)提起附带民事诉讼。

(三)另行提起民事诉讼。

法律依据：《刑法》第三十六条第一款规定，由于犯罪行为而使被害人遭受经济损失的，对犯罪分子除依法给予刑事处罚外，并应根据情况判处赔偿经济损失。

《刑事诉讼法》第七十七条规定，被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，在刑事诉讼过程中，有权提起附带民事诉讼。