变更合同中个别条款：

(1)变更合同也应贯彻协商的原则。

当事人一方应向对方提出变更合同的要约(先做出意思表示);对方对要约的承诺与否(是否完全同意要约的内容);双方在没有达成新的协议之前，单方面变更合同属违约行为。

(2)变更合同的协议最好采用书面形式。

新的协议未达成之前，原合同仍然有效(变更解除的电报、图表、书信等也应作为资料保管)。

【法律依据】

《合同法》第77条第1款规定：当事人协商一致，可以变更合同。