企业兼并的操作程序是：

1、企业通过与财务顾问合作，形成兼并战略；

2、结合目标公司的资产质量等选择兼并目标；

3、与目标企业进行谈判，确定兼并方式、定价模型等；

4、兼并后，对目标企业的资源进行成功的整合和充分的调动，产生预期的效益。

根据《公司法》第一百七十二条，公司合并可以采取吸收合并或者新设合并。

一个公司吸收其他公司为吸收合并，被吸收的公司解散。两个以上公司合并设立一个新的公司为新设合并，合并各方解散。