集体协商的原则：

一、自觉接受法律约束的政策指导原则。

二、协商双方平等的原则。

三、兼顾企业和职工双方合法权益的原则。

四、保持和谐稳定的原则。

集体协商的内容：可以对工资、基本工资制度、企业内部分配办法、工资及奖金、津贴标准的确定、工资支付的具体办法等等进行协商。

【法律依据】

《劳动合同法》第五十一条，企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。