企业债务超过诉讼时效，根据《民法通则》的规定：超过诉讼时效的，不受法律保护。
但债务人自愿履行债务的、双方重新达成协议的、债务人在催收通知上签章的、债务人向债权人出具还款计划书、承诺书或者询证函，符合法定的情形除外。
