试用期业绩差公司可以解除劳动合同。
法律规定劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的,单位可以解除劳动合同,业绩差属于不符合录用条件,可以解除劳动合同。
《劳动合同法》第三十九条规定:劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的,用人单位可以解除劳动合同。